A tady je recept:
420 g tmavé pšeničné chlebové mouky
1 lžička soli
300 ml vlažné vody
1/2 kostičky droždí a nebo 1 celé sušené
1 lžíce medu
olivy
Vše jsem nandala do pekárny a udělala těsto.....ten, kdo nemá, musí ručně....a necháme nakynout.
Troubu si předehřejeme na 200 stupňů.Z těsta vyválíme válečky dlouhé 25-30 cm-silné 1,5.....navineme na dřívko.....pečeme 20-30 min....podle trouby.
Hotové jsem potřela olivovým olejem s česnekem.Otáčením dřívka jdou dobře sesunout.....dřívka vlastní výroby jsem namočila do studené vody.
Dělala jsem tento recept poprvé....příště musím lépe motat.
Tak DOBROU CHUŤ
HEZKÝ VÍKEND
MARŤULA