neděle 28. července 2019

MARMELÁDY

LETOS POPRVÉ,jsem vlastně ochutnala své fíky....úroda je veliká a rostou nové,ale jestli dozrají uvidíme....je už to doslova ohromný keř,i další nová rostlinka se mě povedla vypěstovat...tzv.hřížením.....a co s nimi?

MARMELÁDA
FÍKOVÁ.....S PŘÍDAVKEM ANGREŠTŮ A CITRÓNU.


Fíky jsem pokrájela na malé kousky,přidala angrešt...nechala dusit do změknutí přidala cukr,pektin a citrón...nechala chvíli probublávat
Potom jsem přes cedník přecedila....hustou část rozmixovala...dala zpět, sebrala lžící pěnu a nechala ještě chvilku vše spojit dohromady


MARMELÁDU Z OSTRUŽIN
OSTRUŽINY propláchneme,prosypeme cukrem a necháme stát nejlépe přes noc.
PAK NA MÍRNÉM OHNI VAŘÍME CCA 15 MINUT...můžeme přidat citrónovou šťávu a kůru.


PŘÍŠTĚ VYZKOUŠÍM.....rajčátek bude hodně.

Sicilský rajčatový džem
1kg rajčat (nejlépe malá cherry), 450g krupicového cukru, citronová šťáva z 1 citronu, 1 lžíce Balsamika, půl hrsti sušené nebo čerstvé pokrájené bazalky
Rajčata překrojíme na půlky a dáme na plech s pečícím papírem. Pečeme 30 minut na 160 stupňů. Pak přepasírujeme přes sítko, přidáme cukr a přivedeme k varu. Vaříme asi 10 minut. Potom přidáme citronovou šťávu a na mírném ohni vaříme do zhoustnutí. Když je džem dostatečně hustý, přidáme bazalku a nalijeme do skleniček. Buď uchováváme v ledničce, nebo zavaříme 10 minut na 75 stupňů.  


MĚJTE HEZKÉ LÉTO
MARŤULA

sobota 27. července 2019

PROCHÁZKA PRAHOU


Opět krásný slunečný den.....alespoň zde tomu tak bylo.......
vylákal nás na procházku PRAHOU
Nechám za sebe mluvit fotky.....mám ale jednu otázku.
Poznáte co je na první fotce?
A kde se s ním můžete setkat?
















PŘEJI HEZKÉ LETNÍ DNY,ale vzhledem k tomu suchu by mohlo občas zapršet.....
MARŤULA


sobota 20. července 2019

U NÁS U RYBNÍKA

V minulém příspěvku jsem vám ukazovala kam ráda chodím na procházku......dnes to bylo za jiným účelem.
A to bezva strávené odpoledne u nás u rybníka
HAWAII REGATTA









MĚJTE HEZKÉ LÉTO
MARŤULA

neděle 14. července 2019

BLÁZNIVÉ POČASÍ.....

Tak to dneska opravdu je.....chvíli svítí sluníčko,pak se zatáhne,přijde mrak a prší.
Odpoledne je to již lepší....dnes je den  odpočinkový,ale to bych nebyla já, abych nevlezla na zahradu....a tu a tam něco neudělala.
Zavařila jsem 4 sklenice okurek,rozsadila kedlubny a zasela nově okurky.....já to tak dělám,vždy opět narostou a mají docela dost okurek....tedy podle počasí....tak uvidíme.
Sleduji stále růst melounů....snad uzrají.

 I letos jsem vyráběla paličky....ach ta vůně.
Levandule mám opravdu požehnaně....suším,ale také nechávám pro čmeláky a motýli.


Začínají rozkvétat slunečnice
Dýně Hokaido

Černooká Zuzana

Dnešní procházka okolo naše rybníka.....mé oblíbené místo a  i našeho MAXÍKA



SKÁLA....prostor pro pořádání akcí a zároveň si zde i soukromě můžete opéct buřty......



Po dešti

Náš  MAXÍK




Mějte  se a užívejte si léto 
MARŤULA

sobota 13. července 2019

PO DLOUHÉ DOBĚ..........


Tak jsem zde,nezapomněla jsem.Stále jsem zde a sleduji všechny mé oblíbené weby....i ty co najdu nové a pro mě zajímavé.Sleduji více z mobil.telefonu....hlavně cestou z práce.Událo se toho za tu dobu hodně....a období to pro mě nebylo moc příjemné....opět vyšetření a jsem ráda že dopadlo dobře...pak nepříjemná viróza a odchod blízkého člověka.....snad už jsem si vše vybrala.....doufám.
Zahrada letos..... na to že byly dny kdy se zalévalo a zalévalo dává dost plodů.
Teď u nás prší,alespoň bude zalito.....letos velká sklizeň třešní,dobře plodí cukety,rostou melouny.....ty sleduji každý den....budou i kiwi,fíky....jsou maliny,ostružiny začínají zrát,rajčátka letos opravdu ve velkém.....no prostě zahrada tak jak má být.
I letos přišly na řadu levandulové paličky.....ach ta vůně......těch čmeláků

Zahrada je pro mě to... co mě částečně dobijí,ale v první řadě jsou to vnoučátka,rodina.....těším se na dovolenou.....oddych od práce(zaměstnání)
ani nic netvořím,odpočívám prací na zahradě.Jinak vše  v pohodě.

Radost mám z této hortenzie....letos bohatě nakvetlá





Přeji všem krásné pohodové léto plné zážitků a bezva dní 
MARŤULA



VYBRANÝ PŘÍSPĚVEK

LEVANDULOVÉ ♥

Každý rok se těším na voňavá kvítka levandule.......nastal čas..... sklízím a tvořím. Tak tady je moje první levandulové tvoření.......a ...