neděle 24. listopadu 2019

ZAČALA JSEM PERNÍKOVĚ

Každým rokem peču perníkové stromečky....a tak je tomu i letos

RECEPT NA TĚSTO
400 g HLADKÉ MOUKY
150 g CUKRU
2 LŽÍCE MEDU
1 VEJCE
1 ŽLOUTEK
100 g MÁSLA
1 LŽÍCE PERNÍKOVÉHO KOŘENÍ
1 LŽIČKA SODY
♥ Na vál si dám mouku do které udělám důlek...přidám cukr,vejce,perníkové koření,sodu(mohu přidat i 1 lžíci kakaa)♥
♥V kastrůlku si opatrně rozehřeji med s máslem...stále míchám do rozpuštění.♥
Po zchladnutí přidávám do mouky....a zpracovávám těsto,které nechám v chladnu odpočinout....cca 2 hodiny.

TAKÉ jsem si pohrávala s oknem v kuchyni.
♥ Z těsta vyválíme plát a vykrajujeme různé tvary.....pečeme ve vyhřáté troubě na 180 stupňů...cca 8 až 10 minut....horké potírám rozšlehaným vejcem.♥


♥POLEVU♥
1-2 BÍLKY ....Podle toho kolik mám zdobení
Prosátý několikrát moučkový cukr,pár kapek citrónové šťávy.
Šlehám šlehačem na nejnižší rychlost...než je poleva pěkně hladká.




HEZKÝ NEDĚLNÍ VEČER
♥MARŤULA♥

sobota 23. listopadu 2019

PROCHÁZKA SKANZENEM................

(DOČTETE SE)
Polabské národopisné muzeum je oficiální název nejstaršího českého skanzenu lidové architektury, který sídlí v středočeském Přerově nad Labem. Je jednou z expozic Polabského muzea v Poděbradech. Založil jej okolo roku 1900 majitel místního panství - rakouský arcivévoda Ludvík Salvátor Toskánský. 
Mám ráda prostředí skanzenů....a s vánoční tématikou obzvlášť
CO VY TAKÉ NAVŠTĚVUJETE TYTO MÍSTA?
Každý rok sleduji jejich webové stránky a nejen tyto....spadeno jsem měla na SKANZEN V KOUŘIMI,ale bohužel...termíny které nabízejí jsou pro mě pracovní....ách jo...no nedá se nic dělat,alespoň ten dnešní se vydařil.
Tak  na ukázku pár fotek.
No není to nádhera....matně si pamatuji,že cca před 10 léty jsme zde byli a zrovna zde procházeli čerti,Mikuláš a andělé




PŘEJI HEZKOU NEDĚLI
MARŤULA

VYBRANÝ PŘÍSPĚVEK

LEVANDULOVÉ ♥

Každý rok se těším na voňavá kvítka levandule.......nastal čas..... sklízím a tvořím. Tak tady je moje první levandulové tvoření.......a ...