ODPALOVANÉ TĚSTO
2 HRNEČKY VODY
1 MÁSLO
2 HRNEČKY HLADKÉ MOUKY
8 VAJEC
Ohřejeme si vodu se špetkou soli,přidáme máslo a necháme rozpustit.
Přisypeme hladkou mouku a mícháme do té doby než vznikne hustá kaše.
Necháme vychladnout, a pak ručním šlehačem přidáváme postupně vajíčka.
Na plech s pečícím papírem tvoříme malé větrníčky,které dáme do předem vyhřáté trouby na 200 stupňů a pečeme 20-25 minut......troubu neotvíráme.
Necháme vychladnout.... a pak rozkrojíme na půlku.
KRÉM
3 HRNEČKY MLÉKA
3 VANILKOVÉ PUDINKY
1 MÁSLO
4 POL.LŽÍCE CUKRU
V hrnečku s mlékem si rozšleháme pudinky,další dva hrnečky mléka nalijeme do kastůlku a mléko ohřejeme.....přidáme hrneček s rozpuštěným pudinkem a mícháme do zhoustnutí.
Necháme trochu vychladnout....ale ještě do teplého přidáme kostku másla a vyšleháme.....dáme vychladit.
Vychlazeným krémem plníme větrníky.
Povrch větrníků můžeme pokapat čokoládou....nebo dát karamelovou polevu.
Dobrou chuť
Hezký víkend všem
MARŤULA
Oh, ty jsou. Sliny se sbíhají...
OdpovědětVymazatAch, větrníky ty já můžu, hned bych si nabídla, vypadají báječně!
OdpovědětVymazatÁla
Mňam, větrníky miluju :D
OdpovědětVymazat