MINIVĚTRNÍKY

ODPALOVANÉ TĚSTO

2 HRNEČKY VODY

1 MÁSLO

2 HRNEČKY HLADKÉ MOUKY

8 VAJEC

Ohřejeme si vodu se špetkou soli,přidáme máslo a necháme rozpustit.

Přisypeme hladkou mouku a mícháme do té doby než vznikne hustá kaše.

Necháme vychladnout, a pak ručním šlehačem přidáváme postupně vajíčka.

Na plech s pečícím papírem tvoříme malé větrníčky,které dáme do předem vyhřáté trouby na 200 stupňů a pečeme 20-25 minut......troubu neotvíráme.

Necháme vychladnout.... a pak rozkrojíme na půlku.

KRÉM

3 HRNEČKY MLÉKA

3 VANILKOVÉ PUDINKY

1 MÁSLO

4 POL.LŽÍCE CUKRU

V hrnečku s mlékem si rozšleháme pudinky,další dva hrnečky mléka nalijeme do kastůlku a mléko ohřejeme.....přidáme hrneček s rozpuštěným pudinkem a mícháme do zhoustnutí.

Necháme trochu vychladnout....ale ještě do teplého přidáme kostku másla a vyšleháme.....dáme vychladit.

Vychlazeným krémem plníme větrníky.

Povrch větrníků můžeme pokapat čokoládou....nebo dát karamelovou polevu.

Dobrou chuť

Hezký víkend všem 

MARŤULA