pondělí 5. února 2018

ZELENINOVÝ SALÁT...............A PEČIVO


Máte rádi ZELENINOVÉ SALÁTY?


SUROVINY....v mém salátu
rajče,okurka,paprika,červená řepa(vařená),rukola,červený mangold,mladý špenát a mladé listy červené řepy.
ZÁLIVKA......tu si dělám SAMA dle chuti.....nesmí chybět olivový olej........................
SÝR......dnes nastrouhaný SÝR GRANA PADANO

Opět jsem pekla kváskový chléb

a rohlíky(těsto z droždí)
Těsto na rohlíky hnětu v pekárně:
suroviny:mléko,trochu cukru,droždí,sůl,sádlo.....mouka hladká a polohrubá(klasika) půl na půl
nevážím.....konzistenci už poznám.
Na posyp:kmím, sůl,.....může být i mák.


HEZKÝ VEČER
MARŤULA

2 komentáře:

  1. Saláty mám moc ráda a často je večeřím :o)), naštěstí je tolik dostupné zeleniny i přes zimu.
    Ála

    OdpovědětVymazat
  2. Zeleninové saláty mám ráda a když se dívám na ty fotky, tak bych si dala hned.A s chlebem, protože ten já miluji - víc než bílé pečivo.
    Hanka

    OdpovědětVymazat

VYBRANÝ PŘÍSPĚVEK

LEVANDULOVÉ ♥

Každý rok se těším na voňavá kvítka levandule.......nastal čas..... sklízím a tvořím. Tak tady je moje první levandulové tvoření.......a ...