neděle 9. listopadu 2014

Trochu pečení.......

Než začnu psát recept na chutné cukroví z kokosu,chtěla bych připomenout  té,která se přihlásila do výměny a doposud neposlala dárek,aby tak učinila.A pokud tak z nějakého důvodu nemohla poslat,vytvořit, aby se alespoň omluvila.Pokud tak neučiní uveřejním zde web,aby se předešlo případnému opakování.Je to velice smutné a nezodpovědné.
Ještě jednou dostali jste všichni svůj dáreček z výměny?


No a teď ten recept......Máte rádi kokos?Dostala jsem ochutnat cukrovinku a požádala o recept.A tak tady je.


MALDÁŠKY z  KOKOSU 

Surovina na těsto:-170g hladké mouky
                             -150g másla
                             -5žloutků

Suroviny na náplň:-5bílků
                               -150g moučkového cukru
                               -150g strouhaného kokosu

Ze surovin vypracujeme těsto z kterého uděláme malé kuličky a dáme je do chladna.Druhý den ušleháme z bílků sníh a postupně přidáme moučkový cukr,který zašleháme.Až na konec lehce vmícháme kokos.Kuličky rozválíme na placičky a naplníme kokosovou náplní.Zabalíme je a nahoře stiskneme jako když chceme zavázat pytel.Dáme na plech a pečeme ve vyhřáté troubě na 180stupňů asi 20 minut.Po upečení je ještě horké obalujeme v moučkovém cukru s vanilkou.


Já jsem je udělala asi po 5 hodinách v chladnu a nebyl žádný problém.
Dobrou chuť.
Určitě se dají plnit různými náplněmi,tvaroh,povidla,ořech.náplň.

Až někdo upečete napište jak vám chutnalo!

No a zase kousek k mému předcházejícímu tvoření.Až udělám určitě zveřejním.


Hezký večer Marťula

12 komentářů:

  1. Kokosové já ráda, zkusím:-)

    OdpovědětVymazat
  2. Cukroví vypadá naprosto úchvatně - výborný tip na vánoční pečení a já za něj děkuji :-).
    Balíček s výměnou jsem dostala v pátek, od pondělí cestoval a toulal se, ale nakonec trefil :-). Mám v plánu dnes udělat článek, pak vložím odkaz, budeš-li chtít :-).
    Krásný den a moc děkuji za super "akci" :-).

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Ahoj
      Cukroví je dobré.Jsem ráda, že se akce až na malé vyjímky vydařila.
      Děkuji Marťula

      Vymazat
  3. Marti, jak jsem slíbila, tak plním:
    http://reenade.blog.cz/1411/o-tom-jak-renuska-menila-poprve

    OdpovědětVymazat
  4. Marti, to ale vypadá zajímavě...
    A moc se mi líbí ty tvé hvězdičky, vidím, že už taky jedeš na adventní vlně...
    Pa, Helena

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. No tak trochu jo,ale času je málo, jako vždy.
      Ahoj Marťula

      Vymazat
  5. Taky se mi moc líbí maldášky, hned jsem je zkusila. Za mě je to dost náročné vložit sníh do kolečka, nemám praxi, většina maldášků se mi v troubě rozevřela:-(. Teď je nemůžu ani ochutnat, počkám na referenci od mého vrchního ochutnávače:-)

    OdpovědětVymazat
  6. Ahoj psala jsem ti email, ale neozvala jsi se.Pa Věra

    OdpovědětVymazat