čtvrtek 8. prosince 2016

KOLEČKA S OŘECHOVÝM SNĚHEM


Na těsto si připravíme: 
140 g másla, 270 g hladké mouky, 60 g práškového cukru, vaječný žloutek
 3 ks, kypřící prášek do pečiva 1/4 ČL
Vypracujeme těsto které dáme do chladničky.

Těsto rozválíme na pomoučněném vále na tloušťku 5 mm.Vykrajujeme kolečka.....dáme na plech vyložení papírem na pečení.
Do středu koleček dáte marmeládu......já jsem dávala rybízovou,trochu jahodové.....smíchala jsem je.

Pak si připravíme ořechový sníh.
3 ks vaječná bílek,špetka soli,140 g práškového cukru, 120 g mletých vlašských ořechů, citronová kůra.
Bílky vyšleháme se špetkou soli,přidáme práškový cukr, namleté ořechy a citrónovou kůru.
Sníh vložíme do cukrářského sáčku a kolem  marmelády nastříkáme na kolečka ořechový sníh

Pečeme při 160° C asi  15 minut


Dobrou chuť



8 komentářů:

  1. Tohle cukroví neznám, ale musí to být dobrota :)

    OdpovědětSmazat
    Odpovědi
    1. Jo,jo je.....také jsem ho dělala poprvé.
      Hezkou neděli Marťula

      Smazat
  2. Ahoj Marti,
    kolečka vypadají opravdu náramně.. Každý rok si k naší klasice přidávám jeden nový druh.. Letos vyhrála tvá kolečka. Ráda je vyzkouším. Děkuji za receptík.
    Měj se moc hezky a přeji ti hezký adventní vikend. Z❤❤

    OdpovědětSmazat
    Odpovědi
    1. Ahoj Zdeni
      Je to dobré cukroví a hned měkké....ten sníh s ořechy a marmeláda tomu dává dobrou chuť.....určitě vyzkoušej.
      Děkuji za přání.....pro mě je tento víkend pracovní,ale nevadí....nadá se nic dělat.
      Hezkou neděli Marťula

      Smazat
  3. Vypadají božsky. hezký víkend měj. Jana

    OdpovědětSmazat
  4. Marti, tvá kolečka se mi líbí, letos se asi do jejich vyzkoušení nepustím, ale uložím si je na příští rok, vypadají báječně.
    Krásné předvánoční dny.
    Ála

    OdpovědětSmazat
  5. Vyzkouším...Díky za recept...Ilča

    OdpovědětSmazat

VYBRANÝ PŘÍSPĚVEK

LEVANDULOVÉ ♥

Každý rok se těším na voňavá kvítka levandule.......nastal čas..... sklízím a tvořím. Tak tady je moje první levandulové tvoření.......a ...